最近出汁に凝っていていい出汁がないかなとおもっているときにこのお試しセットに出合いました。早速注文して使ってみました。白だし。これはあらゆる料理にピッタリと合い料理そのものの味を邪魔せずに旨味が一層引き立ち凄く美味しくなります。今では料理に欠かせない調味料となっています。