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鰹出汁のまろやかな風味が口に広がり、
上質な旨味が感じられました。
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パックを開けるとすぐ香ばしい香りがしました。
シンプルに豆腐とネギの味噌汁で使用しましたが、だしを入れることで風味とうまみがグンとアップしました。
家族にも高評価。本格的な味に変わります。
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子供の離乳食用に出汁を探してました。保存料が入ってないので安心して使えるし、香りも味も美味しくて大満足!
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だし屋のめんつゆで親子丼を作ってみました。おだしの風味をしっかり感じられて上品な親子丼は家族にも好評でした。
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だしの風味豊かなめんつゆなので、薬味無しの手抜きそうめんにも耐えられます(笑) 言うまでもありませんが、煮物、炒め物、和え物、と万能なので慌ただしいお弁当作りに重宝してます!
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醤油の味よりまずは出汁の香り、味が口いっぱいに広がります!
これは料理の腕はいりません、これがあれば料亭の味が自宅で勝手に再現できること間違いなしです!
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出汁醤油なので味に深みがあります。煮物、炒め物など何にでも合います。味付け玉子がとっても美味しく出来ました。
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簡単に出汁をとる事が出来ます。濃厚な出汁で野菜の旨味を感じます。
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そうめんつゆとして使いましたが、今までのと全然違い出汁がきいてて美味しい!煮物にも使っていて旦那にもめちゃくちゃ好評です(^^)
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出汁の味がきいててとっても美味しい!
パスタの味付けに使ってもいい和風パスタになりますし、卵かけご飯に使ったら超絶美味しくてごはんが止まりません!笑 もう我が家には欠かせません!