うどんを作る際に使ったら、とっても美味しくできたので 手軽だし買って良かったです。

冷蔵庫にあった大葉と、ベビーホタテでパスタを作りました。 お家で本格的なお店のような味が出せるので、素晴らしいと思います。出汁の旨味をしっかりと感じられるので、アレンジが楽しみになります！

私は病気の為、海藻類の摂取が禁止されています。昆布から旨味成分を摂る事が出来ず、悲しい気持ちでネットで検索し、この商品に辿り着きました。出汁巻き卵や、冷奴にきゅうりといぶりがっこを合わせてこの商品を数的垂らして食べる事にハマってしまい、定番料理になりそうです。 商品購入時に、ショップに一言欄があり、気軽に書き込んだところ、後日ご担当の方から、丁寧な返信がありました。とても誠意の感じられる会社だなと感じました。これからも色々な商品を試したいと思います。

ホタテの出汁が効いていて美味しいです。 野菜炒めやスープ卵焼きなどに使ってます。

名前の通り、本当にほたての旨みがたっぷりしっかりと感じられる濃厚なお出汁です。 ショップスタッフの方からリゾットとパスタのレシピをいただいたので早速作ってみたのですが、まるでお店で食べるような味に。普段味にうるさい家族からも大好評でした。 最近はスープの隠し味に入れるのがマイブームです。新潟の郷土料理、“のっぺ”の隠し味として入れるのもおすすめです。

ホントに名前の通りの濃厚なおだしです。 これからの時期の鍋つゆにもオススメ。