鯛のうまみが引き立つ、皮付きの切り身が入った豪華な鯛めし。生しょうがの風味が味を引き締め、主張しすぎない鰹節、昆布、鯖節、しいたけのだしのうまみとやさしい香りが鯛の風味をいっそう引き立たせます。素材の味と香りをそのままに、贅沢にお楽しみください。
だし屋の炊き込みご飯の素 鯛めし
商品番号
5735
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15
ポイント進呈 ]
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鯛の味がしっかりしていて、身もしっかり感じられて、すごくおいしかったです お店で食べる鯛めしと同じくらい美味しい
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家族が集まる席でこちらを使用しました。
炊きあがった鯛めしに三つ葉といくらの醬油漬けを加えたら、ごちそう感一杯
これに、こちらのだしパックで作った出汁をかけて、お茶漬けにもしました。
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お祝い事で利用しました。鯛の身がしっかりしていてご飯に出汁が染みて美味しかったです。お客様にもお褒めいただきました。
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大変美味しかったです。鯛めし以外の炊き込みご飯の素も
ある様なので、今度購入してみたいと思います。
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これはプロの味！上品な鯛めしが簡単に作れるなんて最高です^_^
鯛の味もしっかり味わえて、出汁の風味も良く本当に飽きなくて手軽に一品追加！
一人暮らしの息子がお気に入りで購入(^^ゞ
レシピ 六種類の合わせだしが効いた鯛めし
お米２合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。簡単だけど、鯛のうま味がしっかりとあり、身もたくさん入っています！六種類の合わせだしのうま味も合わさり、贅沢な味わいです！
- 材料 (4人前)
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- ・だし屋の炊き込みご飯の素 鯛めし 1袋
- ・米 ２合分
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- お米２合をとぎ、水に浸す（30分程度を目安）
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- お米の水を切り、炊飯器の内釜にお米と調味液を入れる
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- 白米を炊く水加減に合わせて、かき混ぜる。鯛身（液ごと）をのせて炊き上げる
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- 炊き上がったら10分程蒸らし、身をほぐしながら混ぜ合わせる
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- お好みで薬味を入れる。
