たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、生姜の5種の野菜をじっくりと時間をかけて乾燥させ、メジマグロの花削りと一緒にドリップすることで、やさしい風味とまろやかな味、コトコト煮込んだ野菜スープのようなホッとする味をお楽しみいただけます。

ハンドドリップだし 野菜のUMAMI (ドリップフィルター付き)

商品番号 6428
販売価格 ¥ 432 税込
[ 4 ポイント進呈 ]
ビニル袋・紙手提げ袋
4.60
15
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    投稿日
    退職のご挨拶用にと注文させて頂きました。 初めてでしたが大変おいしかったです! ただ過剰包装がどうしても気になってしまい、 ★4つにしました。 また利用したいと思います。
  • 女性
    投稿日
    ハンドドリップで簡単にだしが楽しめます! 優しいお味で美味しかったです♪ ただ…。 賞味期限前なのにエキス粉末が 固まって粉末じゃなくなってたので おすすめ度 4にしときました。
  • 埼玉県 30代 女性
    投稿日
    やさしい上品なお出汁で美味しかったです!ハンドドリップだから簡単にいつでも淹れられるのも良いです。
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    投稿日
    手軽にドリップできるのが良いですね。 味は勿論、香りも良く、美味しくいただけました。 スクランブルエッグを作る際にこちらのだしを入れたら、やさしい味わいで好評でした。
  • 非公開
    投稿日
    このお出汁はとても美味しい! ハンドドリップで簡単なのに、自分で作った感も味わえます。 香りも良くていつもとは全然違うお料理が出来上がったようです。
原材料名 ●まぐろ花削り:まぐろ節(国内製造)
●乾燥野菜:人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、食塩、酵母エキス
●エキス粉末:酵母エキス調味料(食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス、砂糖、粉末しょうゆ、食用植物油脂、香辛料)、でん粉分解物、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 9.6g(まぐろ花削り2.3g、乾燥野菜6.3g、エキス粉末1g)
賞味期限 製造日より3ヶ月
栄養成分表示(製品12.3g当たり)
エネルギー 30kcal 炭水化物 4.8g
たんぱく質 2.5g 食塩相当量 0.9g
脂   質 0.1g

おいしいハンドドリップだしの淹れ方

たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、生姜、まぐろ花削りのだしの温かさやうまみが口いっぱいに広がり、やさしく癒してくれます。

材料 (1人分)
  • ・ハンドドリップだし 野菜のUMAMI 1袋
  • ・水 200ml
  • ・同封のフィルター 1枚
  • ①同封のドリップフィルターをカップにセットし、「乾燥野菜」と「エキス粉末」を入れて混ぜ合わせ、上に「まぐろ花削り」をのせる。
    step1
  • ②沸騰したお湯を少量、まぐろ花削り全体が湿る程度に注ぎ、10秒蒸らす。
    step1
  • ③ペーパーフィルターに直接お湯がかからないよう、数回に分けながらお湯を注ぐ。
    step1
原材料名 ●まぐろ花削り:まぐろのふし
●乾燥野菜:にんじん、じゃがいも、たまねぎ、セロリ、食塩、酵母エキス
●エキス粉末:酵母エキス調味料(食塩、酵母エキス、でん粉分解物、野菜エキス、砂糖、粉末しょうゆ、食用植物油脂、香辛料)、食塩、しょうが、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 12.3g(まぐろ花削り:3g×1パック、乾燥野菜:8g×1パック、エキス粉末:1.3g×1パック)
賞味期限 製造日より3ヶ月
栄養成分表示(製品12.1g当たり)
エネルギー 38kcal 炭水化物 5.9g
たんぱく質 3.2g 食塩相当量 1.3g
脂   質 0.1g ナトリウム 508mg

おいしいハンドドリップだしの淹れ方

たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、生姜、まぐろ花削りのだしの温かさやうまみが口いっぱいに広がり、やさしく癒してくれます。

材料 (1人分)
  • ・ハンドドリップだし 野菜のUMAMI 1袋
  • ・水 200ml
  • ・同封のフィルター 1枚
  • ①同封のドリップフィルターをカップにセットし、「乾燥野菜」と「エキス粉末」を入れて混ぜ合わせ、上に「まぐろ花削り」をのせる。
    step1
  • ②沸騰したお湯を少量、まぐろ花削り全体が湿る程度に注ぎ、10秒蒸らす。
    step1
  • ③ペーパーフィルターに直接お湯がかからないよう、数回に分けながらお湯を注ぐ。
    step1