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[ 赤ちゃんだしあわせ]鶏の中華丼(ぱくぱく期)

基本のおだし

【かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400ml~500mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後5分~7分煮出して、パックを取り出す。

 

材料(約1食分)

基本のおだし 80ml
・白菜 20g
・ブロッコリー 15g
・人参 5g
・鶏肉(もも) 20g
・ごま油 適量
・醤油 少々
・水溶き片栗粉 適量
・ごはん 80g

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ の商品ページ

1.

鶏肉(もも)とブロッコリーは1㎝大に切る。白菜は千切りにし、人参は小さめのいちょう切りにする。

2.

フライパンにごま油をひき、①の鶏肉を炒める。火が通ってきたら、①の野菜を加え、しっかりと炒める。

3.

更に基本のおだしを加え、全体に火が通ったら、醤油を少々垂らし水溶き片栗粉でトロミをつける。

4.

器にごはんを盛り、③をかける。

※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。