[ 赤ちゃんだしかつお]高野豆腐の煮物(もぐもぐ期)
![](https://www.on-the-umami.com/wp-content/uploads/2024/07/recipe_6482_m2.jpg)
基本のおだし
【もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし かつお 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。
材料(約2食分)
・基本のおだし 150ml
・高野豆腐 15g
・人参 30g
・大根 30g
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし かつおの商品ページ
1.
高野豆腐はすりおろし、人参と大根は皮を剝き、みじん切りにする。
2.
鍋に基本のおだしと①の人参と大根を入れ、火にかける。柔らかくなってきたら、①の高野豆腐を加え、汁気が無くなるまで煮る。
※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。