[ 赤ちゃんだしかつお]和風オニオングラタンスープ(かみかみ期)
![](https://www.on-the-umami.com/wp-content/uploads/2024/07/recipe_6482_k2.jpg)
基本のおだし
【もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし かつお 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。
材料(約2食分)
・基本のおだし 400ml
・玉ねぎ 150g
・食パン(白い部分) 1/4枚
・粉チーズ 大さじ3
・青のり 少々
・油 少々
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし かつおの商品ページ
1.
玉ねぎは薄切りにし、電子レンジ600Wで約2~3分加熱する。
2.
フライパンに油を少々ひき、①をあめ色になるまで炒める。更に基本のおだしを加え、弱火で15~20分程煮込む。
3.
耐熱容器に②と一口サイズに切った食パンを入れ、粉チーズを振る。トースターで焼き色をつけ、仕上げに青のりを振る。
※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。