［ 赤ちゃんだしこんぶ］とろとろ大根と麩の煮物（ごっくん期）
基本のおだし
【ごっくん・もぐもぐ・かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし こんぶ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後3分~5分煮出して、パックを取り出す。
材料（約１食分）
･基本のおだし 大さじ2
･大根 25g
･麩 3g
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし こんぶ の商品ページ
1.
大根は5mm厚さの輪切りにする。麩はすりおろし、粉状にする。
2.
鍋に①の大根を入れ、基本のおだし（分量外）をかぶる程度加えて、茹でる。柔らかくなったら、取り出してすり潰す。
3.
器に①の麩と②の大根、基本のおだしを入れ、混ぜ合わせる。電子レンジで20秒程加熱する。
※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。
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