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キャンプコラム
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2024.01.15

冬キャンといえばお鍋!!

 

みなさん、新年明けましておめでとうございます。

今年もUMMAMIさんのおだしに囲まれて、

美味しいだし生活を送りたいと思っています( ^ω^ )

 

ということで、、、こんにちは!

sakiです(・∀・)

 

本格的な冬がやってきたな~と思いきや、

12月や1月とは思えないあたたかい日もありますね。

 

とはいいつつも、きっとここからが本格的な寒さ到来なはずです!

そんな寒い日に食べたくなるものは、きっとみなさん一緒なはず!!

 

そう!鍋です!!!

 

今回ご紹介する商品は、

冬季限定の「鍋つゆ」です♪

UMMAMIさんからいくつか鍋つゆが出されていますが、今回はこちらです!

 

 

「鶏だしの旨辛牡蠣なべつゆ~鍋のおだしとつゆ~」

 

鶏だしの旨みに、牡蠣の濃厚であと引くコク、酒粕の香りと甘みを合わせたつゆです。

 

12月末、この鍋つゆを使ってデイキャンプで鍋を囲いました!!

 

この鍋つゆ、さすがだし屋さんなんです!

まず最初にお出汁をとって、

その後タレを混ぜて鍋つゆを作ります。

 

 

そして、お好みの材料をぐつぐつ煮込んで完成です( ・∇・)

お出汁をとるところが良きですよね★

 

 

お味は、程よいピリ辛さがとてもおいしく、

箸が止まりません!!

あとから牡蠣の風味も感じて、鶏だしですが、海鮮ピリ辛鍋といった感じでした♪

今回はお肉や肉団子をメインにいただきましたが、海鮮たっぷり鍋にしても間違いない美味しさだと思います!!

 

鍋のしめはラーメンをいただきました♪

あまりにも美味しそうなビジュアルだったので、

すぐに食べてしまい写真を撮り忘れる失態を、、、(>_<)

ペロリでした!!

本当はさらに雑炊も食べたいとこでしたが、

汁まで飲んでしまったので、

これは次回の楽しみにしたいと思います!笑

 

冬のキャンプ飯で必ず食べるお鍋!!

ぜひこちらの鍋つゆを試してみてはいかがですか♪

もちろん、お家の食卓にもオススメです★

 

それでは今月も最後まで読んでいただきありがとうございました!
来月もよろしくお願いします。

 

 


今回使用した商品はこちら


saki さん


 

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