こんにちは！ぼぶこです♪

10月に入ってやっと涼しくなってきましたね。

(8月9月と暑すぎました…！)

花粉もなく、気候みも良いこの時期のキャンプが

わたしは一番好きです！

この時期に毎年行っているキャンプイベントに参加してきました。

芝生がとっても綺麗で広々としているキャンプ場です。

息子も綺麗な芝生の上で裸足で駆け回り楽しそうでした。笑

さて、今回紹介したい商品はこちら♪

「だし屋のめんつゆ」

なにを隠そう我が家は全員めんつゆが大好き。

めんつゆって本当に万能ですよね♪

料理が苦手でもめんつゆを使えば

なんだっておいしくなると思ってます。笑

umamiさんのめんつゆは

化学調味料・保存料は使用しておらず、

だしのうま味を最大限に引き出しためんつゆ。

本枯節のだしが香る上品な味わいが最高なんです。

今回は釜揚げうどんとほたての漬けを作ってみました。

(キャンプでの写真を一眼で撮ったらデータが消えてしまい…家での写真ですみません)

どちらもレシピというレシピはないのですが…(笑)

うどんは流水麺、もしくは茹でて卵を乗せます。

上からたらりとめんつゆを。

これだけで絶品なんですが、今回はアーモンドとねぎをトッピング！

めんつゆとの相性も最高で絶品すぎます！！

ほたての漬けはボールやビニールにほたてとめんつゆを入れ2時間以上つけておきます。

(我が家は前日に作っていき、昼ごはんとして食べました！)

ほたて両面につゆがしみこんだら完成～！

え？これだけ？って感じなんですが、

本当においしいです。

ごはんのお供にも、お酒のつまみにも最高なんです…！

ぜひ作ってみてください♡

最後までお読み頂きありがとうございました。

今回使用した商品はこちら

ぼぶこ　さん

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