今年の夏は本当に長く暑かったですが、ようやく秋らしくなってきました

食欲の秋！美味しいものを満喫したいですね

パスタもソースから手作りとなると、面倒だなって思う日あります

一度に２種類のパスタを！ソースから手作りだなんて絶対無理だけど（笑）

美味しいパスタソースがあれば、一度に２種も簡単

野菜だしとコロッコロお肉の「ボロネーゼ」

椎茸とあごだしの「和風パスタソース」

の２種類と、簡単なおかずでおうちイタリアン

ボロネーゼと和風という、全く違ったパスタを

一度にいただけるのって嬉しい

ボロネーゼはその名の通り、コロッコロのお肉がたっぷり入って贅沢

トマトを感じる甘さと酸味がちょうどよく、コクあるソースがしっかりパスタにもからみます

和風パスタは、椎茸やあごの風味が良く、こちらもきのこたっぷり具だくさん

トッピングした鰹節がさらに風味を増してくれます

我が家は２人家族なので、１人前×２種類は

量的にもちょうどいいんですよね

こんな美味しいパスタが、おうちでいただけるなんて幸せだなぁ

１０月はハロウィン

１２月はクリスマス

今年は大勢で集まったりする機会も増えそうです

おもてなしにもぴったりなパスタ

お客様にも喜ばれそうですよ

・帆立と野菜のアヒージョ

・鯛のスダチカルパッチョ

を添えて、おうちイタリアン楽しみました

今回使用した商品はこちら

ety　さん

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