2023.01.24
カレードリアと美味しいスープ
本格的に寒い日が続いていて
最近は朝晩寒さに耐えられず、暖房を使う日々です。
食べ物も必然的に温かいものを好む日々ですが
この日は前日に主人がカレーを作ってくれていました。
カレーの次の日は、カレーうどんか、また引き続きカレーか笑
同じカレーだけど、ごはんではなくナンにしてみたり。
たまにはカレードリアを作ってみたり。
そんなたまにの「カレードリア」でお昼ごはんにしました。
カレーの献立のときには、スープがあったら良いなと思っているのですが
ontheumamiさんから届いていた美味しそうなスープがあったのでこちらを一緒にいただきました。
「野菜と鶏のおだしで煮込んだ玉ねぎスープ~バターソテー仕立て~」
じっくりとバターソテーした玉ねぎを、野菜と鶏のおだしで柔らかく煮込んだスープと
他のメニューは
カレードリア
スパゲッティーサラダ
フォカッチャ
スープは凍ったまま開封せずに、沸騰したお湯の中に袋ごと入れて温めるだけ。
玉ねぎの甘みがしっかりと出ていてとても美味しかった。
カレードリアはごはんとホワイトソースを混ぜたものの上に、前日の残りのカレーを乗せて
チーズをかけてオーブンで。
私の方はチーズが焦げてしまったけど、、熱々で美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
今回使用した商品はこちら
rrii_ee12 さん