2022.07.05
キャンプ部屋で楽しむ贅沢アクアパッツァ
梅雨入りし、なかなかキャンプに行けないこの季節。
爆発寸前のキャンプ欲を満たすべく、ひとまず自宅のキャンプ部屋でキャンプ飯を食べることに。
キャンプギアの収納が間に合わなくなったため、半年ほど前にDIYで作ったこのキャンプ部屋。
ここキャンプギアを眺めながらお茶したり、映画を見たり…家の中でも一番お気に入りの空間です。
さて、今回キャンプ部屋で食べるご飯は、丸ごとのどぐろのアクアパッツァ。
何やら大きめの箱で届いたその中身は…のどぐろ丸ごと1匹と、その他にも必要な材料が全て入っていました!
こんなに豪華な料理なのに、自分で材料を買い足す必要がないことに驚き。
ワクワクしながら、説明書の通り料理すること約30分。
思っていたよりも簡単に、贅沢アクアパッツァが出来上がりました!
のどぐろとだしの旨味がよく出ていて本当に絶品、、、!!
気づいときにはお鍋を傾けて、最後の1滴まで美味しく平らげていました。
大好きなキャンプ部屋での贅沢な手作りキャンプ飯。思い出がまたひとつ増え、素敵な週末となりました♪
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Yuri さん