食べる前からテンション上がる【極上だしでつくる丸ごとのどぐろのアクアパッツァ】
絶景大好きファミリーキャンパーの
sumi_campです^^
6月はジメジメの梅雨シーズン。
週末だけでも晴れないかなぁと天気予報とにらめっこが続きます。
今回久々のグループキャンプ予定が入っていた週末。
天候にも恵まれ、日本一の面積を誇る琵琶湖のほとりで絶景グループキャンプに 行くことが出来ました。
大好きな仲間と行くキャンプは、いつもと違ったキャンプ料理を作りたくなり
最近はお肉が続いていたので魚が食べたいねと話していたところ
今回のグループキャンプにピッタリ!!
ON THE UMAMIさんの【極上だしでつくる丸ごとのどぐろのアクアパッツァ】をいただきました。
パッケージからしてプレゼントみたいでテンションが上がります^^
箱の中には立派なのどぐろが丸々一匹贅沢に使用されていて
全体の味のバランスが絶妙に美味しくなる配分で、アスパラやエビ・アサリ・ホ タテ・キノコなどが入っているのです。
しつこいですがテンションが上がります。
そして、調理方法も至ってシンプル!
箱の中身を解凍して、のどぐろを軽く焼いて、少し煮込むのみ。
グループキャンプはおしゃべりに夢中になってしまうので、このシンプルさも本当に助かります。
(しゃべっていてメスティンのご飯を焦がしてしまったのは内緒の話)
パパさんチームもやたらと盛り上がりを見せ、盛り付けもレモンの位置まで色々 こだわってくれました。
こだわって盛り付けてくれましたが、あまりにも美味しくてあっという間にお皿 が空になりました^^
食べる前からテンションの上がる【極上だしでつくる丸ごとのどぐろのアクア パッツァ】
絶景を眼の前に屋外で食べるとまた格別です。
ご馳走様でした!
最後までお読み頂きありがとうございました^^
今回使用した商品はこちら
sumi_camp さん