[だし屋の白だし]暑い季節に嬉しい涼やかメニュー、カラフルトマトの白だしマリネ
白だしを使ってカラフルでかわいいマリネを作りました!白だしで作るマリネは、さっぱりの中にもふわっとだしの香りがほんのりと感じられます。色とりどりのカラフルなトマトでフルーツのように仕上げてみてはいかがでしょうか。
材料(2人分)
・だし屋の白だし 小さじ2
・ミニトマト 8個
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ
1.
ミニトマトは湯剥きをする。
2.
ボウルにだし屋の白だしと酢、砂糖、オリーブオイルを入れて、混ぜ合わせる。
3.
②に①を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分程漬ける。