材料（３～４人分）

･UMAMIだし いりこ 1パック
･新じゃがいも（大） 3個
･ベーコン（ブロック） 220g
･カマンベールチーズ 90g
･にんにく 2片
･オリーブオイル 大さじ3
･塩 小さじ1/4
･コショウ　少々

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし いりこの商品ページ

1.

新じゃがいもは皮付きのまま、一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4分程加熱する。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは大きめのさいの目切りにする。

2.

フライパンにオリーブオイルと①のにんにくを熱し、香りが立ったら①のベーコンを入れて炒める。焼き色がついたら、①のじゃがいもを加えて炒める。

3.

火が通ってきたら、UMAMIだし いりこのパックを破った中身を加えて、サッと炒め、塩とコショウで味を調える。

4.

一口大に切ったカマンベールチーズを加えて軽く炒めたら、火を止め、器に盛り付ける。