［だし屋の白だし］スモーキーな香りがたまらない大人の一品！スモークサーモンのマリネ

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スモークサーモンの燻した香りとだしの香り漂う白だしとの相性は抜群！素材をしっかりといかしたちょっぴり大人のマリネの出来上がり！

･だし屋の白だし大さじ2
･酢大さじ1
･砂糖小さじ1
･オリーブオイル大さじ1
･コショウ適量
･玉ねぎ 1と1/2個
･レモン 1/4個
･スモークサーモン 100g

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ

玉ねぎは薄切りにして水に5～10分程さらし、ザルに上げて水気をきる。

レモンは薄いいちょう切りにし、スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

ボウルに①と②、だし屋の白だし、調味料、オリーブオイルを入れて、全体を和える。冷蔵庫で1時間程味を馴染ませたら、器に盛り付る。