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キャンプコラム
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2022.02.28

簡単!だし香るキャンプおでん!

 

こんにちは!

sakiです(・∀・)

 

 

3月になりますが、本当に春は近づいてきているのでしょうか。

まだまだ寒さが続いて温かいものが恋しくなります。

 

 

 

さて、そんな身も心も温まりたい時にきっと食べたくなる方が多いはずです( ´ ▽ ` )

はい!!今回のキャンプごはんは「具沢山おでん」です♪

 

 

 

おでんの勝負ともいえるお出汁!!

今回はコチラ!!!

『だし屋の白だし』をご紹介します(・∀・)

 

商品名からして、もう美味しいに決まってますよね♪

 

 

さて、早速作り方ですが、、、

お鍋に好きな具材を入れて、白だしのみで味付け。以上です!!!笑

 

 

具がたっぷりなおでんのため、白だしのうまみと具のうまみがマッチ!

 

冬キャンプではストーブを持っていくので、

ひたすらストーブの上でぐつぐつと煮込みました。

 

 

テントの中でストーブで暖をとりながら、食欲そそるおでんの良い匂い

 

 

そろそろかな?と何度も蓋を開けて確認♪

食べる前から幸せな時間が流れております

 

 

 

ちょっと作りすぎたかな?と思っていましたが、食べ始めると箸が止まらずほぼ完食しました!笑

 

 

 

そして、翌朝。

残ったおでんの汁をリメイク♪

 

 

カレーうどんに変身させました!!

 

 

きっと同じことをする方も多いはず!!

 

 

出汁のうまみが隠し味となって、いつもと違ったカレーうどんになります。

 

とっても美味しいカレーうどんなので、朝からペロリといただきました!

おでんとカレーうどん!!

 

 

2度美味しいなんて贅沢です

 

 

白だしって万能ですよね!

 

 

汁物やうどん、だし巻き卵など、他にもいろいろ作ってみたいです。

 

 

この出汁は化学調味料や保存料は使用せず、出汁のうまみを最大限に引き出した商品となってます。

おいしくて安心できる「だし屋の白だし」、ぜひ試してみてください!!

 


今回使用した商品はこちら


saki さん


 

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