2021.11.26
一風変わったおやつの時間
先日の家事の合間のひといき、ON THE UMAMIさんのドリップしていただくお出汁とUMAMIクッキー(トウモロコシとチーズトマト)でおやつの時間を過ごしました。
ハンドドリップだし(鶏と生姜のUMAMI)はフレーク状の出汁の素とドリップパックがセットになっていて、その名の通り、コーヒーを淹れるようにお湯を注ぐとおいしいだし汁がドリップされるものです。
注いだ瞬間からお出汁のいい匂いが部屋中立ち込めてとてもいい気分。
私はおやつのお供にそのまま淹れていただきました。優しいお味が身体中に染み渡りとっても癒されます。
そのまま飲むのはもちろん、お料理に活用もできそうだと思いました◎
UMAMIクッキーもとっても美味しかったです!
“トウモロコシ”はほんのり甘くてしっとり、ほろっとした食感で優しいクッキーです。
何個でも食べられそうでした。
“チーズトマト”はチーズの塩味とトマトの酸味が絶妙でこれまたついつい手が伸びてしまいます…!
こちらはお酒のおつまみにも良さそうでした。
和菓子でも洋菓子でもない、一風変わった、でも身体がとっても喜ぶおやつの時間でした。
お子様にもおすすめな組み合わせです。
<使用した器>
お盆:東屋
湯呑み:石川隆児さん
ピッチャー:福岡彩子さん
小皿:鈴木史子さん
福岡彩子さんのピッチャーはお茶やコーヒーを淹れたり、ちょっぴり大きめのマグとしても使える絶妙な大きさで毎日のように愛用しています。
今回使用した商品はこちら
asumi さん