［ＵＭＡＭＩだし 野菜］さつまいもとキャベツのほっこりスープ
だんだんと寒くなるこの時期に食べたい、ほっこりスープ。野菜だしを使うことで、やさしい味付けを実現！身体が温まるスープは、女性には大切なお料理のひとつ。その時その時の旬な食材でアレンジ楽しんでみてくださいね。材料（２～３人分）
･UMAMIだし 野菜 1パック
･水 600ml
･キャベツ 70g
･さつまいも 40g
･塩 小さじ1/4
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、さつまいもは薄い半月切りにする。
2.
鍋に水とUMAMIだし 野菜を入れ、中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、5分煮出して取り出す。
3.
①のさつまいもを入れて、火にかける。火が通ってきたら、①のキャベツを加える。
4.
キャベツがしんなりとしてきたら、塩を加えて味を調える。火を止め、器に盛り付ける。
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