材料（２人分）

･UMAMIだし トマト 1パック
･マカロニ 50g
･なす 1本
･ほうれん草 1/4束
･ツナ缶 1/2缶
･オリーブオイル 適量

･小麦粉 大さじ3
･バター 25g
･牛乳 500ml
･塩 小さじ1/2

･ピザ用チーズ 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし トマトの商品ページ

1.

なすはヘタを取り、縦半分にし5㎜幅に切る。ほうれん草は3㎝長さに切る。

2.

フライパンにオリーブオイルを熱し、①のなすを入れて炒める。火が通ってきたら、①のほうれん草を加えてサッと炒め一旦取り出す。

3.

ボウルに牛乳とUMAMIだし トマトのパックを破った中身を入れて混ぜ合わせる。

4.

②のフライパンにバターと小麦粉を入れて弱火にかけ、焦げないように混ぜる。③を少しずつ加えながらホワイトソースを作る。

5.

④に②を戻し入れ、茹でたマカロニとツナを加える。全体を混ぜ合わせたら、火を止める。

6.

耐熱容器に⑤を盛り付け、ピザ用チーズを散らしてオーブンで焼く。