材料（２人分）

･UMAMIだし トマト 1パック
《調味料》
･酢 大さじ3
･オリーブオイル 大さじ3
･レモン汁 適量
･塩 小さじ1/2
･コショウ 適量

･パスタ160g
･桃 1/2個
･生ハム 4枚
･粉チーズ 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし トマトの商品ページ

1.

桃は皮を剥き、種を取り除いたら適当な大きさに切る。パスタは茹で、軽く水洗いをし、しっかりと水気をきる。

2.

ボウルにUMAMIだし トマトのパックを破った中身と酢、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせる。

3.

②に①のパスタを入れて、全体を混ぜる。レモンを搾り、コショウを振って更に混ぜる。

4.

器に③を盛り付け、①の桃と生ハムを添える。③の余ったソースをかけ、粉チーズを振る。