［だし屋の白だし］白だしでナムル
おうちごはんで中華風の和え物レシピをレパートリーに入れませんか？白だしと家にある調味料だけで簡単に作れちゃいます！今回はもやしと人参で作りましたが、旬の野菜や蒸し鶏などをいれてもgood(*^^)v材料（２～３人分）
･だし屋の白だし 大さじ1
･もやし 200g
･人参 30g
･すりごま 小さじ1
･すりおろしにんにく 小さじ1/2
･ごま油 小さじ1
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の白だしの商品ページ
1.
もやしは軽く水洗いする。人参は千切りにする。
2.
沸騰した湯にもやしを入れてサッと茹で、ザルに上げて水気をきり軽く絞る。同じ湯に人参を入れ、火が通ったらザルに上げて水気をきる。
3.
ボウルにだし屋の白だしとすりごま、すりおろしにんにく、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
4.
食べる食前、③に②を入れて全体を和える。
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