［悟りだし 鰹と昆布］だし屋のゴマ和え
だしパックの中身をそのまま、味付けとして使うゴマ和え。だしパックの中身はかつお節と昆布だけ！！なので、それぞれの素材の風味を感じられる、これぞ！だし屋のゴマ和えです。季節の食材を使って、ゴマ和え作ってみませんか？材料（２～３人分）
･悟りだし 鰹と昆布 1/2パック
･ほうれん草 120g
･人参 30g
･しめじ 40g
《調味料》
･醤油 小さじ1
･砂糖 小さじ2
･すりごま 小さじ1
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。悟りだし 鰹と昆布 の商品ページ
1.
沸騰した湯に塩（分量外）を少々入れ、ほうれん草をサッと茹でる。冷水にとり、ザルに上げて水気をきり3㎝長さに切る。人参は薄い短冊切り、しめじは石づきを取り小房に分け、それぞれサッと茹でザルに上げて水気をきる。
2.
ボウルに①と悟りだし 鰹と昆布のパックを破った中身、醤油、砂糖、すりごまを入れて全体を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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