[ 赤ちゃんだしあわせ]味噌煮込みうどん(かみかみ期)
基本のおだし
【かみかみ・ぱくぱく期】
①鍋に400ml~500mlの水と赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ 1パックを入れ、火にかける。
②弱火で沸騰後5分~7分煮出して、パックを取り出す。
材料(約1食分)
・基本のおだし 200ml
・うどん 1/3玉
・大根 15g
・人参 5g
・味噌 少々
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。赤ちゃんのためのUMAMIだし あわせ の商品ページ
1.
大根と人参は皮を剥き、薄いいちょう切りにする。うどんは2㎝長さに切る。
2.
鍋に基本のおだしと①の大根、人参を入れて火にかける。野菜に火が通ったら、うどんを加えて柔らかくなるまで煮込む。
3.
最後に味噌を溶き入れる。
※ お子様の状態に合わせて、出来上がり量の分量は調整してください。
※ 商品にはアレルギー物質28品目は含まれておりませんが、レシピで使用する食材のアレルギー物質をご確認の上お作りください。