材料（８~１０人分）直径２２cmのタルト皿１枚分

･UMAMIだし 野菜 1パック
･ミニトマト 3～4個
･モッツァレラチーズ 50g
･ズッキーニ 1/2本
･バジル 適量
･牛乳 100ml
･生クリーム 100ml
･卵 2個
･キッシュ生地（パイシートでも可：1枚） 1皿分
･粉チーズ 大さじ1
･油 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

ズッキーニとミニトマトは輪切りにする。

2.

フライパンに油を熱し、①のズッキーニをサッと炒めて火を止める。

3.

②に牛乳、生クリーム、溶いた卵、粉チーズ、UMAMIだし 野菜のパックを破った中身を入れて、全体を混ぜ合わせる。更にモッツァレラチーズをちぎって加える。

4.

耐熱容器にキッシュ生地を敷き、③を流し入れて、上に①のミニトマトとバジルを並べる。

5.

オーブンを200℃で10分予熱し、④を入れて20～25分焼く。

6.

焼き上がったらオーブンから取り出して、食べやすい大きさに切る。