[UMAMIだし 野菜]トマトソース
簡単なトマトソースの作り方を教えて欲しいとのお声をたくさんいただきました!ありがとうございます(*^-^*)野菜だしを使った万能トマトソースです。パスタやピザ、煮込み料理等に使えるトマトソース、お時間が空いた時にまとめて作るのも(`・ω・´)b
材料
・UMAMIだし 野菜 1パック
・カットトマト 1缶
・にんにく 1片
・オリーブオイル 大さじ2
・オレガノ 適量
・塩 ひとつまみ
・コショウ 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルと①を熱し、弱火でじっくりと炒める。
3.
香りが出てきたら、カットトマトとUMAMIだし 野菜のパックを破った中身を加えて混ぜ合わせる。
4.
更にオレガノを加え、時々混ぜながら10分程煮込む。塩とコショウで味を調えて、火を止める。