［ＵＭＡＭＩだし 野菜］フライドチキン
野菜だしの旨みを衣にまとった、フライドチキン。旨みを吸い込んだカリカリの衣とジューシーなお肉が最高に美味しいです(*‘∀‘)クリスマスや年末の行事など、みんなが集まるときにワイワイ♪と楽しみながら召し上がってくださいね。材料（３～４人分）
･UMAMIだし 野菜 1パック
･鶏手羽元 8～10本
･卵 1個
･牛乳 大さじ4
･にんにく 適量
･塩 適量
･小麦粉 大さじ4
･オールスパイス 適量
･パプリカパウダー 適量
･塩 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
鶏手羽元はフォークで数ヵ所穴をあける。
2.
ボウルに卵を溶き、牛乳とすりおろしたにんにく、塩、UMAMIだし 野菜のパックを破った中身を入れて、しっかり混ぜ合わせる。①を入れて30分程漬ける。
3.
保存袋に小麦粉とオールスパイス、パプリカパウダー、塩を入れて混ぜる。②を加えて、全体に粉をまぶす。
4.
熱した油に③を入れて揚げる。火が通ったら、器に盛り付ける。
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