テレビ朝日の「ハナタカ!優越館」で紹介されました!
11月21日放送(テレビ朝日)の
「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」で紹介されました!
だし専門店として様々なおだしをご紹介!
【UMAMIだし 野菜】
4種類の国産野菜を使用した「野菜のおだし」。
玉ねぎは、甘味の強い玉ねぎと香りの良い玉ねぎの2種類を使用し、コンソメのような味わいに仕上げています。
動物性原料は使用しておりません。だしパックでは日本初のヴィーガン認証を取得しています。
芸能人も絶賛!野菜だしで作る「フレンチチーズトースト」
野菜だしのコクとうまみが絶品!
サンドした“とろとろ”チーズが、たまらなく美味しい!一品。
【UMAMIだし 鶏】
国産の鶏むね肉を使用した、鶏肉のうまみを最大限に引き出した「鶏だし」。
【UMAMIだし トマト(越品)】
新潟伊勢丹「越品」ブランドとのコラボ商品。
うまみと甘みの強い新潟県産ソプラノトマトを使用し、甘みと程よい酸味にハーブをプラスすることで、豊かでコクのある香りを感じるおだしです。
【UMAMIだし トウモロコシ(越品)】
新潟伊勢丹「越品」ブランドとのコラボ商品。
新潟県津南町産の“鬼もろこし”という甘ーいトウモロコシを使用しています。
朝一番のとれたてのトウモロコシを当日乾燥し、うまみと甘みをそのままパックに仕上げました。
スープやリゾットにおすすめ。
【UMAMIだし あご】
国産あご節(飛魚)を高温で一気に焼き上げることで、臭みを無くしてすっきりとした味わいを実現しました。
だしパックを煮出して茶碗蒸しのおだしに。ON THE UMAMIスタッフにも好評でした!
だしパックを破いて中身をそのまま調味料としての使用してもOK!手軽にあごだしをお楽しみいただけます。
【UMAMIだし 昆布】
北海道産の利尻昆布と真昆布の上品なうまみに国産干し椎茸のうまみを合わせました。
【だし屋の白だし】
だしメーカーの“ダシノウハウ”がたっぷり詰まった白だしです。
六種類の合わせだしのうま味がしっかりと効いていて、
だし巻き玉子やうどんつゆ、茶わん蒸しなど、おいしく作ることができます。
ON THE UMAMI スタッフ おすすめ商品!
【だし屋の炊き込みご飯の素 鯛めし】
各地での催事やイベントでも大人気の鯛めし。当店一番の売れ筋商品。
6種類の合わせだしが効いた炊き込みご飯の素。
こんなに大きな鯛身がドーンと入っています!
2合のお米で炊くだけの簡単調理!
ちょっと贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
是非お試しくださいませ。
ON THE UMAMIでは、おだし、野菜だし、炊き込みご飯の素、ご飯のお供など、
様々な素材のうまみを活かした商品を取り扱っております。
だしのうまみ、素材のうまみのことなら、ON THE UMAMIへ。