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[UMAMIだし 野菜]トマトのオムレツ

野菜だしとフレッシュトマトのオムレツ。塩やコショウなどの調味料は一切入れなくても、十分に野菜の旨みを感じられます。中からとろ~りとしたチーズが出てくるだけで、女子やお子様には至福の時♪その瞬間を味わっていただきたい!!!是非、作っていただきたいレシピのひとつです(*´ω`*)

材料(4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・卵 8個
・トマト 1/2個
・牛乳 大さじ4
・バター 20g
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥バジル 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

トマトはさいの目切りにする。

2.

ボウルに卵を溶き、UMAMIだし 野菜のパックを破った中身、牛乳を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。更に①と乾燥バジルを加えて混ぜる。

3.

1人分ずつ作る。

熱したフライパンにバターを1/4入れ、②を1/4流し入れる。真ん中にピザ用チーズを入れて、形を整えながら焼く。