[UMAMIだし 野菜]シーフードピザ
デリバリーでシーフードピザを頼むとかなりの値段…でも、このレシピで自宅で作ればお財布にもやさしい(*^^)vシーフードの旨みと野菜だしのコクで美味しさ倍増!あまりの美味しさについついひとりで全部食べれそう(・´з`・)ご家族やご友人と楽しくシェアしてくださいね☆
材料(4人分)
・UMAMIだし 野菜 2パック
・ピザ生地 4枚
・ホールトマト 1缶
・シーフードミックス 200g
・にんにく 1片
・乾燥オレガノ 小さじ1
・塩 少々
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥バジル 適量
・オリーブオイル 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、香りが立ったらシーフードミックスを入れて炒める。火が通ったら、一旦取り出す。
2.
①のフライパンにホールトマトとUMAMIだし 野菜のパックを破った中身を入れて、トマトを潰しながら煮詰める。
3.
汁気がなくなってきたら、①を戻し入れ、乾燥オレガノを加える。塩で味を調え、全体を混ぜ合わせたら火を止める。
4.
ピザ生地に③をのせ、ピザ用チーズとバジルを散らして、オーブンで焼く。