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[だし屋のめんつゆ]天丼

天丼はお店で食べるだけじゃない!!だし屋のめんつゆを使えば、まるでお蕎麦屋さんで食べるような味に。たれは家にある調味料で簡単に作れるんです!お好みの天ぷらで、味わってみてくださいね。

材料(3~4人分)

・だし屋のめんつゆ 大さじ3
・酒 大さじ1
・味りん 大さじ1
・砂糖 大さじ2

・天ぷら 適量
・ごはん 3~4杯分

 

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のめんつゆの商品ページ

1.

鍋に酒と味りん、砂糖を入れ、火にかける。アルコール分を飛ばし、だし屋のめんつゆを加え、一煮立ちさせて火を止める。

2.

丼にごはんを盛り付け、天ぷらをのせて①をかける。