[だし屋のめんつゆ]天丼
天丼はお店で食べるだけじゃない!!だし屋のめんつゆを使えば、まるでお蕎麦屋さんで食べるような味に。たれは家にある調味料で簡単に作れるんです!お好みの天ぷらで、味わってみてくださいね。
材料(3~4人分)
・だし屋のめんつゆ 大さじ3
・酒 大さじ1
・味りん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・天ぷら 適量
・ごはん 3~4杯分
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のめんつゆの商品ページ
1.
鍋に酒と味りん、砂糖を入れ、火にかける。アルコール分を飛ばし、だし屋のめんつゆを加え、一煮立ちさせて火を止める。
2.
丼にごはんを盛り付け、天ぷらをのせて①をかける。