［だし屋のめんつゆ］［炊き込みご飯の素野菜五目］五目いなり
昔ながらのおふくろの味、お稲荷さん。だし屋のめんつゆで甘じょっぱく煮詰めたお揚げに、炊き込みご飯の素野菜五目を使った酢飯を包みました。炊き込みご飯の素野菜五目を使うことで、野菜を切る手間要らず！急なお客様やご家族のお祝い事などに使えますよ。材料（５人分）
《お揚げ》
･だし屋のめんつゆ 大さじ4
･油揚げ 10枚
･水 400ml
･砂糖 大さじ6
《酢飯》
･炊き込みご飯の素 野菜五目 1袋
･米 2合
･水 炊飯器2合メモリ分
･酢 大さじ1
･砂糖 大さじ1
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋のめんつゆの商品ページ
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。炊き込みご飯の素 野菜五目の商品ページ
1.
米を研ぎ、約20～30分水に浸す。水をきり、炊飯器の内釜に入れ、炊き込みご飯の素 野菜五目の調味液と具材（液ごと）を加える。2合のメモリまで水を加えてかき混ぜ、炊く。
2.
油揚げは半分に切る。油抜きをし、水気を軽く絞る。
3.
小鍋に②を並べ、だし屋のめんつゆと水、砂糖を入れ、落とし蓋をして火にかける。煮立ってきたら、弱火で10分程煮込む。
4.
容器に酢と砂糖を入れて、混ぜ合わせる。
5.
①が炊き上がったら④を加え、全体を混ぜて冷ます。
6.
③に⑤を詰めて包み、器に盛り付ける。
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