[炊き込みご飯の素 鶏めし]鶏めし煮玉子のせ
具材が大きくて最高♪と皆さんからご好評いただいている炊き込みご飯の素 鶏めしを一工夫してみました。コクと旨みのある鶏めしに煮玉子を追加!濃厚な味わいに一瞬で虜になっちゃいそう~。仕上げに散らした小ねぎがいいアクセントになっていますよ。
材料(4~5人分)
・炊き込みご飯の素 鶏めし 1袋
・米 2合
・水 炊飯器2合メモリ分
・煮玉子 2個
・小ねぎ 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。炊き込みご飯の素 鶏めしの商品ページ
1.
米を研ぎ、約20~30分水に浸す。
2.
①の水をきり、炊飯器の内釜に入れ、炊き込みご飯の素 鶏めしの調味液を加える。2合のメモリまで水を加えて、具材をのせて炊く。
3.
煮玉子は半分に切る。
4.
②が炊き上がったら、全体をさっくり混ぜる。器に盛り付け、②の煮玉子をのせて小口切りにした小ねぎを散らす。