[UMAMIだし 野菜]ハッシュドポテト
ホクホク&アツアツのハッシュドポテトが簡単に作れます!家にある材料でパパッと作れるのも、good!!食事の副菜やお弁当のおかずに最適です。
材料(5~6人分)
・UMAMIだし 野菜 1パック
・じゃがいも 600g
・片栗粉 大さじ3
・塩 少々
・油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
じゃがいもは皮を剥き、茹でる。茹でたじゃがいもの半分をマッシュポテトにし、残り半分はみじん切りにする。
2.
ボウルに①とUMAMIだし 野菜のパックを破った中身、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる。
3.
形を整え、熱した油に②を入れて揚げる。