［ＵＭＡＭＩだし 野菜］ピリ辛唐揚げ
ピリ辛でホットな唐揚げは、晩酌に最高！ピリ辛の中に、野菜だしの旨みがじわっと感じます。この夏はこのピリ辛唐揚げとビール、至福の組み合わせで楽しみませんか。材料（３～４人分）
･UMAMIだし 野菜 1パック
･鶏肉（もも） 2枚
･豆板醬 小さじ1
･唐辛子粉 小さじ1
･ラー油 小さじ1
･片栗粉 適量
･小麦粉 適量
･一味唐辛子 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
鶏肉（もも）は一口大に切り、保存袋に入れる。UMAMIだし 野菜のパックを破った中身と豆板醬、唐辛子粉、ラー油を加え、20～30分程漬ける。
2.
①に片栗粉と小麦粉、一味唐辛子を加え、全体にまぶす。
3.
熱した油に②を入れて、揚げる。
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