[UMAMIだし 野菜]鶏の唐揚げカレー風味
みんな大好きなカレー味!カレー味の鶏の唐揚げは飽きのこない味です。揚げたてアツアツはもちろん、冷めても美味しいので、ご家族のお弁当にいかだですか。
材料(2~3人分)
・UMAMIだし 野菜 1パック
・鶏肉(もも) 1枚
・カレー粉 小さじ1
・塩 少々
・片栗粉 適量
・小麦粉 適量
・油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
鶏肉(もも)は一口大に切り、保存袋に入れる。UMAMIだし 野菜のパックを破った中身と塩、カレー粉を加え、20~30分程漬ける。
2.
①に片栗粉と小麦粉を加え、全体にまぶす。
3.
熱した油で②を入れて、揚げる。