［ＵＭＡＭＩだし 野菜］ハムカツ
ハムカツの衣に野菜だしの旨みをプラス！食べる時のソース等を減らして、衣についている野菜の旨みを味わってみてくださいね。材料（４人分）
･UMAMIだし 野菜 1パック
･ハム 8枚
･小麦粉 大さじ3
･牛乳 大さじ3
･卵 1個
･パン粉 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
ボウルにUMAMIだし 野菜のパックを破った中身と小麦粉、牛乳を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。更に溶いた卵を加えて、混ぜ合わせる。
2.
ハムを①、パン粉の順にくぐらせて衣をつける。
3.
フライパンに多めの油を熱し、②を入れて揚げる。
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