[UMAMIだし 野菜]ハムカツ
![](https://www.on-the-umami.com/wp-content/uploads/2019/04/recipe_6416_22.jpg)
材料(4人分)
・UMAMIだし 野菜 1パック
・ハム 8枚
・小麦粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・卵 1個
・パン粉 適量
・油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ
1.
ボウルにUMAMIだし 野菜のパックを破った中身と小麦粉、牛乳を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。更に溶いた卵を加えて、混ぜ合わせる。
2.
ハムを①、パン粉の順にくぐらせて衣をつける。
3.
フライパンに多めの油を熱し、②を入れて揚げる。