[UMAMIだし 鶏]チキンスープ
少し濃いめにおだしをひくことで味付け不要の簡単スープが出来上がります。
材料(4人分)
・UMAMIだし 鶏 1パック
・水 500ml
・小ねぎ 適量
・ごま 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 鶏の商品ページ
1.
鍋に水とUMAMIだし鶏を入れ中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、3分煮出して取り出す。
2.
器に小口に切った小ねぎとごまを入れて、①を注ぐ。