［だし屋の食べるしょうゆ糀］鶏の唐揚げ
ふわっと香るだし感と唐揚げ本来のカリッ、ジューシーさは家族からの人気メニューになります。夕食のおかずはもちろん、おつまみやお弁当にもピッタリな唐揚げです。材料（２人分）
･だし屋の食べるしょうゆ糀 大さじ2
･鶏肉（もも） 1枚
･酒 大さじ1
･塩 少々
･生姜 少々
･にんにく 少々
･小麦粉 適量
･片栗粉 適量
･油 適量
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。だし屋の食べるしょうゆ糀の商品ページ
1.
鶏肉（もも）は一口大に切る。
2.
ボウルに①とだし屋の食べるしょうゆ糀、酒、塩、すりおろした生姜とにんにくを入れ、全体を混ぜ合わせて15分程漬ける。
3.
②に小麦粉と片栗粉を加え、全体にまぶす。
4.
熱した油に③を入れて、揚げる。
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