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[UMAMIだし 野菜]鶏の唐揚げ

唐揚げは家族みんなが大好きですよね。野菜だしを使って、しっかりと味がついた鶏の唐揚げが出来ます!夕食のメインにしたり、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ。

材料(4人分)

・UMAMIだし 野菜 1パック
・鶏肉(もも) 1枚
・塩 少々
・片栗粉 適量
・小麦粉 適量
・油 適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。UMAMIだし 野菜の商品ページ

1.

鶏肉(もも)は一口大に切り、保存袋に入れる。UMAMIだし 野菜のパックを破った中身と塩を加え、15~20分程漬ける。

2.

①に片栗粉と小麦粉を加え、全体にまぶす。

3.

熱した油に②を入れて、揚げる。