［自家製旨辛神楽南蛮味噌］アボカド旨辛グラタン

アボカドの旨みと、とろけたチーズに濃厚な旨辛ソースが美味しい一品です！

･自家製旨辛神楽南蛮味噌 10g
･アボカド 1/2個
･マヨネーズ 10g
･おろしにんにく少々
･ビザ用チーズ適量

※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。自家製旨辛　神楽南蛮味噌の商品ページ

アボカドは皮を剥いて種を取り、薄切りにし、耐熱皿に並べる。

容器に自家製旨辛神楽南蛮味噌とマヨネーズ、にんにくを入れて混ぜ合わせる。

①に②を塗り、チーズをたっぷりかけて、オーブンで焼く。