お花見の定番☆絶品！だし巻き玉子

2017.03.23

こんにちは！ＯＮＴＨＥＵＭＡＭＩの井上です。

東京では桜の開花が発表されましたね。もうすぐお花見シーズン到来ですよ(^^♪　満開の桜🌸楽しみですね♪

今日は、お花見弁当の定番！だし巻き玉子を作りました―！鰹と昆布の合わせだしでおいしく出来ましたよ。

是非、お試しください。

レシピはこちら≫

だし巻き玉子－ＵＭＡＭＩだし　鰹と昆布

ＵＭＡＭＩだし　鰹と昆布

国産の鰹と昆布を素材に使用した、温かさや懐かしさを感じる風味のだし。
漁獲日や群れ、魚質の違いで一本ずつ味の異なる鰹節を均一に組分けし、安定感のある深い味わいを実現。鰹節をいぶした香りを最大限に引き出し、利尻昆布の豊かな香りとの相乗効果で素材の味を引き立てます。

今後ともON THE UMAMIをよろしくお願いいたします。